鳥インフルエンザ


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国立感染症研究所感染症情報センター:鳥インフルエンザ

牛肉、豚肉、コイ、鶏卵の虚偽表示、そして聞き慣れない方も多い「鳥インフルエンザ」と、食の周りは慌ただしい。

道内ニュースでも、山口県の採卵養鶏場の鶏から「鳥インフルエンザ」が発生したことを受け、地元の生産者やスーパーなど小売店は、「買い控え」などの影響を懸念し、生産者は「現状の防疫体制を守れば感染の恐れはない」、「卵や鶏肉から人間に感染することはない」など、消費者に安全性を早くもPRしていた。

その後は各地で騒動が発生。
鳥インフルエンザをひた隠しにしたばかりに悲惨な結末に終わってしまったケースまで出ました。悪い報告をいち早くする事の難しさ。
これをできる会社や組織は、はたして今の日本に存在するだろうか?

国立感染症研究所感染症情報センター

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